
Responsable d'élevage porcin
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
La Chambre d'Agriculture de Région Corse Recrute Un conseiller spécialisé élevage porcin et transformation charcutière fermière (H/F) Contexte : Ce recrutement s'inscrit dans un contexte de structuration de la filière porcine locale et de modernisation de l'outil de production. - Apporter un appui technique aux exploitations porcines du département dans les domaines de l'élevage et de la transformation charcutière (suivi des procédés de fabrication, maîtrise de la qualité sanitaire et technologique des produits, .). - Participer au développement de la filière en partenariat avec l'ensemble des acteurs. Contribuer à l'accompagnement des démarches qualité. - Accompagner les éleveurs dans l'élaboration de projets de modernisation et de développement de leur exploitation (étude de projet et mise en conformité réglementaire des ateliers de transformation). - Organiser et animer des sessions de formation. - Assurer la production et la diffusion de références technico-économiques. - Accompagner les projets d'installation - Prise de fonction : 7 avril 2026 - Résidence administrative : CARC antenne d'Ajaccio - Intervention sur la Corse du Sud avec des déplacements en région -[...]






